طرز تهیه آب سبزیجات: معجونی از ویتامین‌ها و طعم‌های دلچسب!

آب سبزیجات، نوشیدنی فوق‌العاده‌ای است که سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها بوده و فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد. این نوشیدنی نه تنها به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، بلکه می‌تواند به سم‌زدایی بدن، افزایش انرژی و شادابی، و حتی کاهش وزن نیز یاری رساند.

در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه یک آب سبزیجات ساده و خوشمزه را به شما آموزش دهیم تا بتوانید به راحتی از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.

مواد لازم:

• 2 عدد ساقه کرفس
• 2 عدد هویج
• 1 عدد سیب
• 1 خیار
• 1/2 پیمانه اسفناج
• 1/4 پیمانه جعفری
• 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 1/2 قاشق چای‌خوری زنجبیل رنده شده
• نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

1. سبزیجات را به خوبی بشویید و خرد کنید.
2. تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و تا زمانی که صاف و یکدست شود، مخلوط کنید.
3. در صورت تمایل، می‌توانید مقداری آب به مخلوط اضافه کنید تا رقیق‌تر شود.
4. آب سبزیجات را از صافی عبور دهید تا تفاله آن جدا شود.
5. آب سبزیجات را در لیوان بریزید و بلافاصله میل کنید.

نکات:

• می‌توانید از سبزیجات دلخواه خود در این دستور استفاده کنید.
• برای طعم قوی‌تر، می‌توانید از سبزیجات معطری مانند گشنیز، نعناع یا ریحان نیز استفاده کنید.
• اگر طعم تلخ اسفناج را دوست ندارید، می‌توانید مقدار آن را کم کنید یا حذف کنید.
• می‌توانید به جای آب لیمو، از سرکه سیب یا آب لیموترش نیز استفاده کنید.
• برای طعم تندتر، می‌توانید مقداری فلفل قرمز به مخلوط اضافه کنید.
• آب سبزیجات را می‌توانید تا 2 روز در یخچال نگهداری کنید.

آب سبزیجات، یک نوشیدنی فوق‌العاده سالم و خوشمزه است که می‌تواند به رژیم غذایی شما تنوع و طراوت ببخشد. با مصرف منظم آب سبزیجات، می‌توانید از فواید بی‌شماری برای سلامتی خود بهره‌مند شوید.

برای خرید عمده آب میوه با ارزان ترین قیمت و بهترین کیفیت کافی است موکو شاپ را انتخاب نمایید.

بیشتر بخوانید: برای اطلاع از “طرز تهیه آب سیر” و “طرز تهیه آب زیتون” کافی است بر روی لینک آبی رنگ کلیک نمایید.

دستور تهیه آب سبزیجات برای سوپ

یک سوپ سبزیجات گرم و مقوی، غذایی ایده‌آل برای روزهای سرد زمستان یا حتی یک شب خنک بهاری است. اما راز پخت یک سوپ استثنایی و خوشمزه در چیست؟ استفاده از عصاره ی سبزیجات!

در این اینجا، طرز تهیه ی آب سبزیجات خانگی را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید از آن برای تهیه ی انواع سوپ و یا حتی به عنوان یک نوشیدنی مغذی استفاده کنید.

مواد لازم:

• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 1 عدد پیاز بزرگ
• 2 حبه سیر
• 1 عدد هویج
• 1 عدد ساقه کرفس
• ½ پیمانه گوجه فرنگی
• ½ پیمانه نخود فرنگی
• 4 پیمانه آب
• ½ قاشق چایخوری نمک
• ¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
• ¼ پیمانه جعفری تازه یا خشک

مراحل پخت:

1. سبزیجات را آماده کنید: پیاز را نگینی خرد کنید. سیر را ریز خرد کنید. هویج و کرفس را به صورت حلقه‌ای برش دهید. گوجه فرنگی را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید.
2. عصاره ی سبزیجات را بپزید: در یک قابلمه بزرگ، روغن زیتون را روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس سیر، هویج و کرفس را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه دیگر تفت دهید.
3. گوجه فرنگی، نخود فرنگی، آب، نمک و فلفل را اضافه کنید. به جوش آورید، سپس حرارت را کم کنید و به مدت 30 دقیقه بجوشانید تا سبزیجات نرم شوند.
4. سوپ را از صافی عبور دهید: سوپ را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. سپس آن را از صافی عبور دهید تا عصاره ی صاف و یکدست سبزیجات را بدست آورید.
5. از عصاره ی سبزیجات لذت ببرید! عصاره ی سبزیجات را می توانید برای تهیه ی انواع سوپ، خورش و یا به عنوان یک نوشیدنی مغذی استفاده کنید.

خواص آب سبزیجات

فواید شگفت‌انگیز آب سبزیجات عبارتند از:

1. تقویت سیستم ایمنی بدن: آب سبزیجات سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. این آنتی‌اکسیدان‌ها با مبارزه با رادیکال‌های آزاد، از سلول‌های بدن در برابر آسیب محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماری‌ها را کاهش می‌دهند.

2. سم‌زدایی بدن: آب سبزیجات به دلیل خاصیت ادرارآور بودن، به دفع سموم از بدن کمک می‌کند. این امر به پاکسازی کبد، کلیه‌ها و سایر اندام‌ها منجر شده و در بهبود عملکرد کلی بدن موثر است.

3. افزایش انرژی و شادابی: آب سبزیجات منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند ویتامین B کمپلکس، منیزیم و آهن است که به افزایش سطح انرژی و رفع خستگی کمک می‌کنند. همچنین، این نوشیدنی با تامین آب مورد نیاز بدن، به شادابی و طراوت پوست و مو نیز می‌افزاید.

4. کاهش وزن: آب سبزیجات کالری و چربی کمی دارد و در عین حال، فیبر بالایی دارد. فیبر به شما احساس سیری طولانی‌تری می‌دهد و به این ترتیب، به کاهش اشتها و لاغری و تناسب اندام کمک می‌کند.

5. سلامت پوست و مو: آب سبزیجات سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که برای سلامت پوست و مو ضروری هستند. این مواد مغذی به حفظ شادابی و طراوت پوست، تقویت موها و جلوگیری از ریزش مو کمک می‌کنند.

6. پیشگیری از بیماری‌ها: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم آب سبزیجات می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف مانند بیماری‌های قلبی، عروقی، سرطان و دیابت را کاهش دهد.

برای تهیه آب سبزیجات، می‌توانید از انواع مختلف سبزیجات مانند کرفس، هویج، اسفناج، کلم پیچ، جعفری، خیار و گوجه فرنگی استفاده کنید. سبزیجات را به خوبی بشویید و سپس با استفاده از دستگاه آبمیوه‌گیری، آب آن‌ها را بگیرید. می‌توانید از مخلوط سبزیجات مختلف برای تهیه آب سبزیجات استفاده کنید تا طعم دلخواه خود را بدست آورید.

بهترین زمان برای مصرف آب سبزیجات، صبح ناشتا یا بین وعده‌های غذایی است. همچنین می‌توانید از آب سبزیجات به عنوان میان وعده یا قبل از ورزش استفاده کنید.

برای خرید آبمیوه موکو کوکو ، خرید بستنی خشک و خرید آبمیوه آلوئه ورا کافی است فروشگاه اینترنتی آنلاین موکو شاپ را انتخاب نمایید.

آب سبزیجات برای پوست

در دنیای پر مشغله امروز، بسیاری از افراد به دنبال راه‌های ساده و طبیعی برای حفظ سلامت و شادابی پوست خود هستند. آب سبزیجات یکی از این راه‌هاست که فواید بی‌شماری برای پوست دارد.

در این اینجا، به بررسی فواید آب سبزیجات برای پوست و همچنین معرفی بهترین سبزیجات برای تهیه آب سبزیجات می‌پردازیم.

فواید آب سبزیجات برای پوست:

1. آبرسانی: آب سبزیجات منبع غنی از آب است که به آبرسانی عمیق پوست کمک می‌کند. این امر باعث می‌شود پوست شما شاداب‌تر، لطیف‌تر و انعطاف‌پذیرتر به نظر برسد.
2. افزایش آنتی‌اکسیدان‌ها: آب سبزیجات سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند. رادیکال‌های آزاد مولکول‌های ناپایداری هستند که می‌توانند به سلول‌های پوست آسیب برسانند و باعث ایجاد چین و چروک، لکه‌های قهوه‌ای و سایر علائم پیری شوند. آنتی‌اکسیدان‌ها با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، به محافظت از پوست در برابر این آسیب‌ها کمک می‌کنند.
3. تقویت کلاژن: کلاژن پروتئینی است که به پوست شما ساختار و استحکام می‌دهد. با افزایش سن، تولید کلاژن در بدن کاهش می‌یابد که این امر منجر به ایجاد چین و چروک و افتادگی پوست می‌شود. آب سبزیجات حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به تقویت تولید کلاژن در بدن کمک می‌کند.
4. سم زدایی: آب سبزیجات به سم زدایی بدن و پاکسازی پوست از سموم کمک می‌کند. این امر به نوبه خود باعث می‌شود پوست شما روشن‌تر، شفاف‌تر و سالم‌تر به نظر برسد.
5. کاهش التهاب: آب سبزیجات دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند به کاهش قرمزی، التهاب و آکنه پوست کمک کند.

آب سبزیجات یک نوشیدنی مغذی و طبیعی است که فواید بی‌شماری برای پوست دارد. با مصرف منظم آب سبزیجات می‌توانید از پوستی سالم، شاداب و جوان‌تر لذت ببرید.

بیشتر بخوانید: برای اطلاع از “طرز تهیه آب عدس” و “آب سم زدا” کافی است بر روی لینک آبی رنگ کلیک نمایید.

وزن کم کردن با آب سبزیجات چگونه است؟