آب شاه‌ توت: گوارای خنک تابستانی

شاه‌ توت، این میوه‌ی خوش‌ رنگ و خوش‌ طعم تابستانی، علاوه بر لذیذ بودن، خواص بی‌نظیری برای سلامتی دارد. یکی از بهترین روش‌ها برای بهره‌مندی از این خواص، تهیه‌ی آب شاه‌ توت است.

این نوشیدنی خنک و گوارا، نه تنها در گرمای تابستان طراوت‌بخش است، بلکه سرشار از آنتی‌اکسیدان، ویتامین‌ها و مواد معدنی نیز می‌باشد.

در این مطلب، دو روش ساده و سریع برای تهیه‌ی آب شاه‌ توت با میوه‌ی تازه و همچنین شاه‌ توت یخ‌زده را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم:

برای تهیه‌ی آب شاه‌ توت با میوه‌ی تازه:

• 3 فنجان شاه‌ توت تازه
• 1 فنجان آب سرد
• (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری شکر یا عسل

برای تهیه‌ی آب شاه‌ توت با میوه‌ی یخ‌زده:

• 2 فنجان شاه‌ توت یخ‌زده
• 1.5 تا 2 فنجان آب سرد
• (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری شکر یا عسل

طرز تهیه آب شاه‌ توت تازه چگونه می باشد؟

روش اول: با استفاده از میوه‌ی تازه

1. شاه‌ توت‌ها را به دقت بشویید و ساقه‌هایشان را جدا کنید.
2. شاه‌ توت‌ها را به همراه آب سرد داخل مخلوط‌کن بریزید.
3. مخلوط را به مدت 30 ثانیه تا یک دقیقه، یا تا زمانی که کاملاً صاف و یکدست شود، مخلوط کنید.
4. در صورت تمایل، می‌توانید برای شیرین‌تر شدن طعم، 1 قاشق غذاخوری شکر یا عسل به آن اضافه کنید.
5. آب شاه‌ توت را از صافی عبور دهید تا هسته‌ها و تفاله‌ی آن جدا شود.
6. آب شاه‌ توت را در لیوان بریزید و از طعم گوارای آن لذت ببرید.

روش دوم: با استفاده از میوه‌ی یخ‌زده

1. شاه‌ توت‌های یخ‌زده را بدون نیاز به یخ‌زدایی، داخل مخلوط‌کن بریزید.
2. 1.5 تا 2 فنجان آب سرد به آن اضافه کنید.
3. مراحل 3 تا 6 را مانند روش اول انجام دهید.

نکات:

• برای طعم قوی‌تر، می‌توانید از شاه‌ توت‌های رسیده و کاملاً تیره استفاده کنید.
• اگر مخلوط‌کن شما قدرتمند نیست، ممکن است لازم باشد شاه‌ توت‌ها را قبل از مخلوط کردن، کمی له کنید.
• می‌توانید به جای آب سرد، از آب گازدار نیز استفاده کنید.
• برای تنوع بیشتر، می‌توانید آب شاه‌ توت را با کمی آب پرتقال یا آب سیب مخلوط کنید.
• آب شاه‌ توت را می‌توانید تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید.

امیدواریم از این دستور تهیه لذت ببرید و از نوشیدن این نوشیدنی خنک و مغذی در روزهای گرم تابستان بهره‌مند شوید.

برای خرید عمده آب میوه با ارزان ترین قیمت و بهترین کیفیت کافی است موکو شاپ را انتخاب نمایید.

بیشتر بخوانید: برای اطلاع از “طرز تهیه آب لیمو شیرین” و “طرز تهیه آب کیوی” کافی است بر روی لینک آبی رنگ کلیک نمایید.

خواص شاه‌توت

شاه‌توت، این میوه‌ی خوشمزه و رنگارنگ، نه‌تنها طعمی دلچسب دارد، بلکه گنجینه‌ای از خواص شگفت‌انگیز برای سلامتی بدنمان نیز به شمار می‌رود. از تقویت سیستم ایمنی بدن گرفته تا پیشگیری از سرطان، شاه‌توت فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می‌کنیم:

1. سرشار از آنتی‌اکسیدان:

شاه‌توت به دلیل داشتن مقادیر بالای آنتوسیانین، یکی از بهترین منابع آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شود. آنتی‌اکسیدان‌ها با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، از سلول‌های بدن در برابر آسیب محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند سرطان، بیماری‌های قلبی و عروقی و التهابات را کاهش می‌دهند.

2. تقویت سیستم ایمنی بدن:

شاه‌توت منبع خوبی از ویتامین C است که نقش اساسی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. ویتامین C به تولید گلبول‌های سفید خون کمک می‌کند که در مبارزه با عفونت‌ها و بیماری‌ها بسیار موثر هستند.

3. بهبود سلامت قلب:

شاه‌توت به دلیل داشتن پتاسیم و فیبر، به سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. پتاسیم به تنظیم فشار خون کمک می‌کند و فیبر کلسترول LDL (کلسترول بد) را کاهش می‌دهد.

4. تنظیم قند خون:

شاه‌توت دارای شاخص گلیسمی پایینی است، به این معنی که قند خون را به سرعت افزایش نمی‌دهد. این امر شاه‌توت را به یک میان وعده یا غذای مناسب برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستند، تبدیل می‌کند.

5. تقویت حافظه:

مطالعات نشان داده‌اند که شاه‌توت می‌تواند به بهبود حافظه و عملکرد شناختی کمک کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در شاه‌توت از سلول‌های مغزی در برابر آسیب محافظت کرده و به افزایش جریان خون در مغز کمک می‌کنند.

6. سلامت پوست و مو:

شاه‌توت به دلیل داشتن ویتامین A و E، برای سلامت پوست و مو بسیار مفید است. ویتامین A به حفظ رطوبت پوست و جلوگیری از چین و چروک کمک می‌کند و ویتامین E نیز از سلول‌های پوست در برابر آسیب‌های محیطی محافظت می‌کند.

7. کمک به کاهش وزن:

شاه‌توت کالری کمی دارد و سرشار از فیبر است که به شما احساس سیری طولانی‌تری می‌دهد و می‌تواند به کاهش وزن و تناسب اندام کمک کند.

8. درمان یبوست:

فیبر موجود در شاه‌توت به تنظیم حرکات روده و درمان یبوست کمک می‌کند.

9. منبع آهن:

شاه‌توت منبع خوبی از آهن است که برای خون‌سازی و پیشگیری از کم‌خونی ضروری است.

10. خواص ضد التهابی:

شاه‌توت دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند به کاهش التهاب در بدن و بهبود علائم بیماری‌های التهابی مانند آرتریت و نقرس کمک کند.

برای خرید آبمیوه موکو کوکو ، خرید بستنی خشک و خرید آبمیوه آلوئه ورا کافی است فروشگاه اینترنتی آنلاین موکو شاپ را انتخاب نمایید.

طرز تهیه شربت شاه توت با عسل

شربت شاه توت با عسل، نوشیدنی خنک و دلچسبی است که در فصل تابستان طرفداران زیادی پیدا می‌کند. این شربت علاوه بر طعم بی‌نظیرش، خواص درمانی فراوانی نیز دارد. در این مطلب، طرز تهیه‌ی این شربت را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم:

• شاه توت: 2 پیمانه
• آب: 3 پیمانه
• شکر: 2 پیمانه
• عسل: ½ پیمانه
• آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)

مراحل تهیه:

1. شاه توت‌ها را به دقت بشویید و در یک قابلمه بزرگ بریزید.
2. آب را به شاه توت‌ها اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
3. مخلوط را به جوش برسانید و سپس حرارت را کم کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا شاه توت‌ها کاملاً له شوند.
4. مخلوط را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.
5. با استفاده از یک صافی، شربت را از تفاله شاه توت‌ها جدا کنید.
6. شکر و عسل را به شربت اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً حل شوند.
7. در صورت تمایل، می‌توانید 1 قاشق غذاخوری آبلیمو به شربت اضافه کنید.
8. شربت را در بطری‌های شیشه‌ای تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

نکات:

• برای طعم قوی‌تر شربت، می‌توانید از 3 پیمانه شکر استفاده کنید.
• اگر شربت را غلیظ‌تر دوست دارید، می‌توانید به جای 3 پیمانه آب، از 2 پیمانه آب استفاده کنید.
• می‌توانید از عسل طبیعی و ارگانیک استفاده کنید.
• شربت شاه توت با عسل را می‌توانید به تنهایی یا با آب یا یخ میل کنید.
• همچنین می‌توانید از این شربت برای تهیه‌ی دسرها و نوشیدنی‌های مختلف استفاده کنید.

مزایای شربت شاه توت با عسل:

• سرشار از آنتی‌اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
• منبع خوبی از ویتامین C است که برای سلامت پوست و مو ضروری است.
• به هضم غذا کمک می‌کند.
• خاصیت ضد التهابی دارد.
• می‌تواند به کاهش قند خون کمک کند.
• برای سلامت قلب و عروق مفید است.

بیشتر بخوانید: برای اطلاع از “9 تا از فواید نوشیدن آب برای صورت” و “طرز تهیه آب آلبالو” کافی است بر روی لینک آبی رنگ کلیک نمایید.

آیا می‌توان از شاه‌توت منجمد یا خشک نیز برای تهیه آب شاه‌توت استفاده کرد؟