طرز تهیه ماکارونی رژیمی برای بدنسازان: غذای خوشمزه و مقوی!
ماکارونی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر دنیاست، اما برای بدنسازانی که به دنبال حفظ تناسب اندام یا عضله سازی هستند، می تواند چالش برانگیز باشد. خبر خوب این است که با جایگزینی چند ماده ساده، می توانید از این غذای خوشمزه بدون احساس گناه لذت ببرید!
مواد لازم:
- ماکارونی سبوس دار یا گندم کامل: 2 پیمانه
- سینه مرغ پخته و ریش شده: 1 عدد
- قارچ: 200 گرم
- فلفل دلمه ای: 1 عدد
- پیاز: 1 عدد
- سیر: 2 حبه
- رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری
- گوجه فرنگی: 2 عدد
- نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن: به مقدار لازم
- روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
- ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید.
- در همین حین، پیاز را نگینی خرد کرده و با 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون در تابه ای تفت دهید تا نرم و شفاف شود.
- سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و 30 ثانیه دیگر تفت دهید.
- سینه مرغ ریش شده، قارچ ورقه شده و فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را به تابه اضافه کنید و به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا سبزیجات کمی نرم شوند.
- رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی رنده شده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
- 1/2 پیمانه آب به سس اضافه کنید، حرارت را کم کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشانید تا سس غلیظ شود.
- ماکارونی پخته شده را به سس اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید تا تمام ماکارونی ها به سس آغشته شوند.
- ماکارونی رژیمی شما آماده سرو است! می توانید آن را با پنیر پارمسان رنده شده، جعفری تازه یا ریحان تزئین کنید.
نکات:
- برای یک غذای کم چرب تر، می توانید از سینه مرغ بدون پوست یا گوشت چرخ کرده کم چرب استفاده کنید.
- می توانید از انواع مختلف سبزیجات مانند بروکلی، نخود فرنگی یا هویج در این غذا استفاده کنید.
- اگر سس تند دوست دارید، می توانید 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز به مواد اضافه کنید.
- برای یک غذای گیاهی، می توانید به جای مرغ از توفو یا تمپه استفاده کنید.
با این دستور پخت ساده و خوشمزه می توانید از ماکارونی بدون احساس گناه لذت ببرید و به اهداف تناسب اندام خود برسید!
برای خرید عمده آب میوه با ارزان ترین قیمت و بهترین کیفیت کافی است موکو شاپ را انتخاب نمایید.
بیشتر بخوانید: برای اطلاع از “سفت شدن بدن” و “خواص کندر” کافی است بر روی لینک آبی رنگ کلیک نمایید.
طرز تهیه ماکارونی رژیمی برای لاغری
ماکارونی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر دنیاست. اما بسیاری از افراد به دلیل کالری و چربی بالای آن، از خوردن آن در دوران رژیم لاغری خودداری می‌کنند.
خبر خوب این است که می‌توانید با جایگزینی برخی مواد و استفاده از روش‌های پخت سالم، از این غذای خوشمزه در رژیم غذایی خود نیز لذت ببرید. در اینجا، طرز تهیه دو نوع ماکارونی رژیمی ساده و خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم که به شما کمک می‌کنند در عین حفظ سلامتی، از طعم لذیذ ماکارونی نیز بهره‌مند شوید.
مواد لازم:
ماکارونی رژیمی با سبزیجات:
- ماکارونی سبوس‌دار: 200 گرم
- قارچ: 200 گرم
- فلفل دلمه‌ای: 1 عدد
- کدو سبز: 1 عدد
- پیاز: 1 عدد
- سیر: 2 حبه
- گوجه فرنگی: 2 عدد
- رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل، آویشن و پونه کوهی: به مقدار لازم
ماکارونی رژیمی با مرغ:
- ماکارونی سبوس‌دار: 200 گرم
- سینه مرغ: 1 عدد
- پیاز: 1 عدد
- قارچ: 150 گرم
- فلفل دلمه‌ای: 1 عدد
- نخود فرنگی: 100 گرم
- ذرت: 100 گرم
- رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل، آویشن و پونه کوهی: به مقدار لازم
طرز تهیه:
ماکارونی رژیمی با سبزیجات:
- ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید.
- در همین حین، پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن زیتون در تابه تفت دهید تا نرم و شفاف شود.
- سیر را اضافه کرده و به مدت 30 ثانیه دیگر تفت دهید.
- قارچ، فلفل دلمه‌ای و کدو سبز را خرد کرده و به پیاز اضافه کنید.
- سبزیجات را به مدت 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
- گوجه فرنگی‌ها را رنده کرده و به همراه رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، آویشن و پونه کوهی به سبزیجات اضافه کنید.
- سس را به مدت 10 دقیقه دیگر بجوشانید تا غلیظ شود.
- ماکارونی پخته شده را آبکش کرده و به سس اضافه کنید.
- به آرامی مخلوط کنید تا سس به طور کامل به ماکارونی آغشته شود.
- ماکارونی رژیمی با سبزیجات را گرم سرو کنید.
ماکارونی رژیمی با مرغ:
- سینه مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید.
- پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن زیتون در تابه تفت دهید تا نرم و شفاف شود.
- مرغ را به پیاز اضافه کرده و به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا پخته شود.
- قارچ، فلفل دلمه‌ای، نخود فرنگی و ذرت را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه دیگر تفت دهید.
- رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، آویشن و پونه کوهی را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه دیگر بجوشانید تا سس غلیظ شود.
- ماکارونی پخته شده را آبکش کرده و به سس اضافه کنید.
- به آرامی مخلوط کنید تا سس به طور کامل به ماکارونی آغشته شود.
- ماکارونی رژیمی با مرغ را گرم سرو کنید.
بیشتر بخوانید: برای اطلاع از “لیست غذاهای قلیایی” و “معجون افزایش تستوسترون” کافی است بر روی لینک آبی رنگ کلیک نمایید.
طرز تهیه ماکارونی آب پز
در این اینجا، به ارائه طرز تهیه ماکارونی آب پز می‌پردازیم تا بتوانید به آسانی این غذای لذیذ را در منزل خود بپزید.
مواد لازم:
- ماکارونی: 500 گرم
- آب: به میزان لازم
- نمک: به مقدار لازم
- روغن: 2 قاشق غذاخوری
- پیاز: 1 عدد متوسط
- گوشت چرخ‌کرده: 300 گرم (اختیاری)
- فلفل دلمه ای: 1 عدد (اختیاری)
- رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
- ادویه جات: زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر (به مقدار لازم)
- سبزیجات دلخواه: قارچ، نخود فرنگی، ذرت (اختیاری)
- پنیر رنده شده: به مقدار دلخواه (برای سرو)
طرز تهیه:
- پخت ماکارونی: در یک قابلمه بزرگ، آب را به جوش آورید. سپس نمک و روغن را به آن اضافه کنید. ماکارونی را به آب جوش اضافه کرده و طبق دستورالعمل روی بسته آن بپزید.
نکته: زمان پخت ماکارونی به نوع آن (مانند فرمی، پنه، رشته‌ای و …) بستگی دارد.
-
آماده سازی مواد: در حین پخت ماکارونی، پیاز را نگینی خرد کرده و در تابه با روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید و به خوبی تفت دهید تا قهوه‌ای رنگ شود.
-
اضافه کردن ادویه جات: فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و به همراه رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر به گوشت اضافه کنید و به خوبی تفت دهید تا عطر و طعم مواد به خورد هم برود.
-
اضافه کردن سبزیجات: در صورت تمایل، قارچ، نخود فرنگی و ذرت را به مواد اضافه کرده و تفت مختصری دهید.
-
ترکیب ماکارونی و مواد: پس از پخت ماکارونی، آن را آبکش کرده و به مواد داخل تابه اضافه کنید. به آرامی مخلوط کنید تا مواد به طور یکنواخت پخش شوند.
-
سرو ماکارونی: ماکارونی را در ظرف مورد نظر سرو بریزید و با پنیر رنده شده و سبزیجات تازه تزیین کنید.
برای خرید عمده آبمیوه موکو کوکو moco coco ، خرید عمده آبمیوه آلوئه ورا کافی است فروشگاه اینترنتی آنلاین موکو شاپ را انتخاب نمایید.
نکات تکمیلی:
- می‌توانید از انواع مختلف ماکارونی مانند فرمی، پنه، رشته‌ای و … در این دستور استفاده کنید.
- برای طعم لذیذتر، می‌توانید از گوشت مرغ یا سویا به جای گوشت چرخ‌کرده استفاده کنید.
- می‌توانید از انواع سبزیجات دلخواه خود مانند هویج، کرفس و … در این غذا استفاده کنید.
- برای رژیمی شدن غذا، می‌توانید از مقدار کمتری روغن و گوشت استفاده کنید.
- ماکارونی را می‌توانید به صورت ساده و یا با سس دلخواه خود سرو کنید.
مقالات پیشنهادی:
بدون دیدگاه