لیست غذاهای قلیایی

رژیم غذایی قلیایی، که به عنوان رژیم اسید آلکالین یا خاکستر قلیایی نیز شناخته می‌شود، بر پایه مصرف غذاهایی است که به حفظ تعادل pH بدن در محدوده قلیایی کمک می‌کنند. طرفداران این رژیم معتقدند که این امر می‌تواند فواید متعددی برای سلامتی، از جمله کاهش وزن، پیشگیری از بیماری‌ها و افزایش سطح انرژی داشته باشد.

غذاهای قلیایی به طور کلی به دو دسته تقسیم می‌شوند:

• غذاهای قلیایی قوی: این غذاها پس از هضم، مواد قلیایی زیادی در بدن باقی می‌گذارند. برخی از نمونه‌های این غذاها عبارتند از:

  • سبزیجات: اکثر سبزیجات، به ویژه سبزیجات برگ‌دار سبز مانند کلم پیچ، اسفناج و کلم بروکلی
  • میوه‌ها: اکثر میوه‌ها، به ویژه مرکبات، سیب، موز و هندوانه
  • حبوبات: لوبیا، نخود، عدس و سویا
  • آجیل و دانه‌ها: بادام، گردو، تخمه آفتابگردان و کنجد
  • غلات کامل: برنج قهوه‌ای، جو دوسر و کینوآ

• غذاهای قلیایی ضعیف: این غذاها پس از هضم، مقدار کمی مواد قلیایی در بدن باقی می‌گذارند. برخی از نمونه‌های این غذاها عبارتند از:

  • برخی از میوه‌ها: انگور، توت فرنگی و گیلاس
  • برخی از سبزیجات: سیب زمینی، ذرت و کدو سبز
  • برخی از حبوبات: نخود فرنگی
  • آجیل و دانه‌ها: بادام زمینی و تخمه کدو تنبل
  • غلات کامل: نان گندم کامل و ماکارونی سبوس‌دار

غذاهای اسیدی نیز وجود دارند که پس از هضم، مواد اسیدی در بدن باقی می‌گذارند. مصرف بیش از حد این غذاها می‌تواند به عدم تعادل pH بدن و ایجاد مشکلات سلامتی منجر شود. برخی از نمونه‌های غذاهای اسیدی عبارتند از:

• گوشت: گوشت قرمز، مرغ، ماهی و تخم مرغ
• لبنیات: شیر، پنیر و ماست
• غلات تصفیه شده: نان سفید، ماکارونی سفید و برنج سفید
• شکر و شیرین‌کننده‌های مصنوعی: نوشابه، آبمیوه، شیرینی و کیک
• غذاهای فرآوری شده: فست فود، غذاهای آماده و سس‌ها

نکاتی برای دنبال کردن رژیم غذایی قلیایی:

• روی مصرف غذاهای قلیایی قوی تمرکز کنید: سعی کنید بیشتر وعده‌های غذایی و میان وعده‌های خود را از این غذاها انتخاب کنید.
• مصرف غذاهای اسیدی را محدود کنید: از مصرف غذاهای اسیدی به طور کامل اجتناب نکنید، اما مصرف آنها را به حد اعتدال نگه دارید.
• آب زیادی بنوشید: آب به دفع اسیدها از بدن کمک می‌کند.
• به طور منظم ورزش کنید: ورزش به حفظ تعادل pH بدن کمک می‌کند.

توجه: قبل از شروع هر رژیم غذایی جدید، به خصوص رژیم غذایی قلیایی، مهم است که با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

برای خرید عمده آب میوه با ارزان ترین قیمت و بهترین کیفیت کافی است موکو شاپ را انتخاب نمایید.

بیشتر بخوانید: برای اطلاع از “طرز تهیه ماکارونی رژیمی برای بدنسازان” و “سفت شدن بدن” کافی است بر روی لینک آبی رنگ کلیک نمایید.

غذاهای قلیایی قوی

بدن ما به طور طبیعی برای حفظ تعادل ظریف pH بین 7.35 تا 7.45 تلاش می کند. این تعادل برای عملکرد صحیح بسیاری از سیستم های حیاتی بدن از جمله هضم، سیستم عصبی و سیستم ایمنی ضروری است.

برخی از غذاها می توانند به طور طبیعی به قلیایی شدن بدن کمک کنند و به حفظ این تعادل ظریف کمک کنند. این غذاها به عنوان “غذاهای قلیایی” شناخته می شوند.

غذاهای قلیایی قوی چه هستند؟

غذاهای قلیایی قوی غذاهایی هستند که پس از هضم، سطوح قلیایی بیشتری را در بدن باقی می گذارند. این غذاها به طور طبیعی دارای مواد معدنی قلیایی مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم هستند.

برخی از نمونه های غذاهای قلیایی قوی عبارتند از:

• سبزیجات برگ دار: اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکلی، کاهو، جعفری
• میوه ها: لیمو، آووکادو، نارنگی، هندوانه، موز
• حبوبات: لوبیا، نخود، عدس
• آجیل و دانه ها: بادام، گردو، تخمه آفتابگردان، کنجد
• ریشه ها: سیب زمینی شیرین، چغندر، هویج
• غلات کامل: برنج قهوه ای، جو دوسر، کینوا

بیشتر بخوانید: برای اطلاع از “خواص کندر” و “معجون افزایش تستوسترون” کافی است بر روی لینک آبی رنگ کلیک نمایید.

فواید مصرف غذاهای قلیایی قوی عبارتند از

فواید مصرف غذاهای قلیایی قوی

• بهبود سلامت کلی: مصرف منظم غذاهای قلیایی می تواند به حفظ تعادل pH بدن، تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و افزایش سطح انرژی کمک کند.
• کاهش خطر ابتلا به بیماری: برخی تحقیقات نشان می دهد که رژیم غذایی قلیایی ممکن است خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی، پوکی استخوان و برخی انواع سرطان را کاهش دهد.
• بهبود سلامت گوارش: غذاهای قلیایی می توانند به هضم غذا کمک کرده و یبوست را کاهش دهند.
• افزایش شادابی پوست: رژیم غذایی قلیایی ممکن است به سم زدایی بدن و بهبود سلامت پوست کمک کند.

نکاتی برای مصرف بیشتر غذاهای قلیایی:

• سبزیجات بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید: سعی کنید در هر وعده غذایی از سبزیجات تازه یا پخته استفاده کنید.
• میوه های متنوعی بخورید: یک رنگین کمان از میوه های مختلف را در طول روز مصرف کنید.
• حبوبات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید: حبوبات منبع عالی پروتئین و فیبر هستند و به قلیایی شدن بدن نیز کمک می کنند.
• آجیل و دانه ها را به عنوان میان وعده مصرف کنید: آجیل و دانه ها منبع خوبی از چربی های سالم، ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
• غلات کامل را به جای غلات تصفیه شده انتخاب کنید: غلات کامل فیبر و مواد مغذی بیشتری نسبت به غلات تصفیه شده دارند.
• مصرف غذاهای فرآوری شده، شکر و گوشت قرمز را محدود کنید: این غذاها می توانند اسیدیته بدن را افزایش دهند.

برای خرید عمده آبمیوه موکو کوکو moco coco ، خرید عمده آبمیوه آلوئه ورا کافی است فروشگاه اینترنتی آنلاین موکو شاپ را انتخاب نمایید.

غذاهای قلیایی ضعیف: راهی برای تعادل pH بدن

رژیم غذایی قلیایی بر پایه این ایده است که مصرف برخی غذاها می تواند به حفظ تعادل pH بدن در سطح قلیایی تر کمک کند. طرفداران این رژیم معتقدند که این امر می تواند فواید سلامتی متعددی از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن و افزایش سطح انرژی را به همراه داشته باشد.

با این حال، شواهد علمی در حمایت از ادعاهای مربوط به فواید سلامتی رژیم غذایی قلیایی محدود است. در واقع، برخی تحقیقات نشان می دهد که ممکن است مضر باشد.

غذاهای قلیایی ضعیف کدامند؟

غذاهایی که به عنوان “قلیایی ضعیف” طبقه بندی می شوند، pH کمی اسیدی دارند، اما به اندازه غذاهای “بسیار اسیدی” اسیدی نیستند. برخی از نمونه های غذاهای قلیایی ضعیف عبارتند از:

• غلات کامل: گندم سیاه، جو دوسر، کینوآ
• حبوبات: عدس، لوبیا، نخود
• آجیل و دانه ها: بادام، گردو، تخمه آفتابگردان
• برخی از میوه ها: سیب، موز، انگور، توت فرنگی
• برخی از سبزیجات: کلم بروکلی، گل کلم، هویج، کرفس

غذاهای بسیار اسیدی که باید محدود شوند عبارتند از:

• گوشت قرمز
• مرغ و ماهی
• تخم مرغ
• لبنیات
• غلات تصفیه شده
• شکر و شیرینی جات
• نوشابه های گازدار
• الکل

نکاتی برای دنبال کردن رژیم غذایی قلیایی ضعیف:

• روی مصرف میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات تمرکز کنید. این غذاها سرشار از مواد مغذی ضروری هستند و به حفظ تعادل pH بدن شما کمک می کنند.
• مصرف گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات را محدود کنید. این غذاها اسید زا هستند و می توانند سطح pH بدن شما را اسیدی تر کنند.
• از خوردن غذاهای فرآوری شده، شکر و شیرینی جات خودداری کنید. این غذاها نه تنها اسید زا هستند، بلکه فاقد مواد مغذی هستند.
• آب زیادی بنوشید. آب به هیدراته نگه داشتن بدن شما و دفع سموم کمک می کند.

مهم است که به خاطر داشته باشید که رژیم غذایی قلیایی ضعیف یک راه حل سریع برای هیچ مشکلی نیست. اگر به دنبال بهبود سلامتی خود هستید، بهتر است بر روی یک رژیم غذایی متعادل و مغذی که شامل انواع غذاها باشد تمرکز کنید. همچنین باید با پزشک خود در مورد هر گونه تغییر در رژیم غذایی خود صحبت کنید، به خصوص اگر شرایط سلامتی خاصی دارید.

مقالات پیشنهادی:

بهترین میوه برای خارش پوست

سیکس پک دخترونه