آلودگی:

یک مطالعه استرالیایی در سال 2022 نشان داد که نمک‌های صورتی ممکن است حاوی مقادیر قابل توجهی از آلاینده‌هایی از جمله سرب، آرسنیک و جیوه باشند. این آلاینده‌ها می‌توانند در صورت مصرف زیاد، برای سلامتی مضر باشند.

سدیم:

نمک صورتی، مانند سایر انواع نمک، حاوی مقادیر زیادی سدیم است. مصرف بیش از حد سدیم می‌تواند منجر به فشار خون بالا، بیماری قلبی، سکته مغزی و مشکلات کلیوی شود. انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند که افراد بالغ روزانه کمتر از 2300 میلی‌گرم سدیم مصرف کنند.

ادعاهای سلامتی غیرقابل اثبات:

بسیاری از ادعاهای سلامتی که در مورد نمک صورتی مطرح می‌شود، توسط شواهد علمی پشتیبانی نمی‌شوند. به عنوان مثال، ادعا شده است که نمک صورتی می‌تواند به بهبود خواب، افزایش سطح انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. با این حال، هیچ مطالعه علمی برای تأیید این ادعاها وجود ندارد.

در کل:

در حالی که نمک صورتی ممکن است حاوی برخی از مواد معدنی باشد که در نمک معمولی وجود ندارد، شواهد کافی برای حمایت از ادعاهای سلامتی آن وجود ندارد. علاوه بر این، نمک صورتی ممکن است حاوی مقادیر قابل توجهی از آلاینده‌های مضر باشد. به همین دلیل، بهترین کار این است که مصرف نمک صورتی را محدود کنید و از آن به عنوان یک چاشنی گاه به گاه به جای نمک سفره استفاده کنید.

چه کسانی نباید نمک صورتی مصرف کنند؟

درسته که نمک صورتی هیمالیا به خاطر داشتن مواد معدنی بیشتر از نمک معمولی، به عنوان یه جایگزین سالم‌تر شناخته میشود، اما باید توجه داشت که مصرف زیاد هر نوع نمکی، برای سلامتی مضرر می باشد.

افرادی که باید احتیاط بیشتری در مصرف نمک صورتی داشته باشند عبارتند از:

• افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی: نمک میتواند فشار خون رو بالا ببرد و عملکرد کلیه‌ها رو مختل کند. افراد مبتلا به بیماری‌های کلیوی باید مصرف سدیم خود را محدود کنند، و این شامل نمک صورتی هم میشود.
• افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی: مصرف زیاد سدیم میتونه منجر به احتباس مایعات و افزایش فشار خون بشود، که هر دوی آن ها برای افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی خطرناک هستند.
• افراد مبتلا به بیماری‌های کبدی: کبد مسئول تنظیم سطح سدیم در بدن است. افراد مبتلا به بیماری‌های کبدی ممکن است در دفع سدیم از بدن مشکل داشته باشند و به همین دلیل باید مصرف نمک خود را، چه صورتی و چه معمولی، محدود کنند.
• افرادی که رژیم غذایی کم سدیم دارند: دلایل مختلفی برای محدود کردن مصرف سدیم وجود دارد، از جمله فشار خون بالا، دیابت و چاقی. اگر در حال دنبال کردن یک رژیم غذایی کم سدیم هستید، باید مصرف نمک صورتی رو هم مثل بقیه انواع نمک ها، محدود کنید.

طبع نمک صورتی و نظر طب سنتی راجع به آن

در طب سنتی، نمک صورتی به دلیل استخراج طبیعی و دارا بودن مواد معدنی خاص، طبعی گرم و خشک دارد. این موضوع باعث شده تا نمک صورتی در میان متخصصان طب سنتی از جایگاه ویژه‌ای برخوردار باشد و فواید متعددی برای سلامتی به آن نسبت داده شود.

برخی از مهم‌ترین خواص نمک صورتی از دیدگاه طب سنتی عبارتند از:

• افزایش متابولیسم بدن و کمک به کاهش وزن: طبع گرم و خشک نمک صورتی، باعث افزایش حرارت بدن و در نتیجه بالا رفتن سوخت و ساز می‌شود. این امر می‌تواند به طور غیرمستقیم در کاهش وزن افراد چاق و دارای اضافه وزن موثر باشد.
• بهبود عملکرد دستگاه گوارش: نمک صورتی به دلیل دارا بودن مواد معدنی مانند منیزیم، می‌تواند به حرکات عضلانی روده کمک کرده و نفخ و یبوست را کاهش دهد.
• کاهش علائم بیماری‌های مفصلی و عضلانی: طبع گرم نمک صورتی، می‌تواند به گرم کردن مفاصل و عضلات کمک کرده و درد و التهاب ناشی از بیماری‌های آرتروز و رماتیسم را کاهش دهد.
• تقویت سیستم ایمنی بدن: نمک صورتی به دلیل دارا بودن مواد معدنی مانند پتاسیم و کلسیم، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
• سم زدایی بدن: نمک صورتی به دلیل دارا بودن برخی از مواد معدنی، می‌تواند به دفع سموم از بدن کمک کند.

علاوه بر موارد ذکر شده، در طب سنتی از نمک صورتی برای مصارف دیگری مانند:

• لایه برداری پوست: نمک صورتی به دلیل دانه‌های ریز و کریستالی، می‌تواند به عنوان یک لایه بردار طبیعی برای پوست استفاده شود.
• تقویت مو: استفاده از نمک صورتی در حمام مو، می‌تواند به تقویت مو و رفع شوره سر کمک کند.
• کاهش فشار خون: مصرف نمک صورتی به مقدار متعادل، می‌تواند به تنظیم فشار خون افراد مبتلا به فشار خون بالا کمک کند.

بیشتر بخوانید: برای اطلاع از خواص گردو و خواص گلاب صورتی کافی است بر روی لینک آبی رنگ کلیک نمایید.

خواص نمک صورتی برای پوست

نمک صورتی هیمالیا که به عنوان نمک هیمالیا نیز شناخته می شود، نوعی نمک است که از معادن کوه های هیمالیا استخراج می شود. این نمک به رنگ صورتی کم رنگ است و به دلیل محتوای معدنی آن، از جمله منیزیم، کلسیم، پتاسیم و آهن، شناخته شده است.

برخی از افراد بر این باورند که نمک صورتی فوایدی برای سلامتی پوست دارد، برخی از خواص نمک صورتی برای پوست عبارتند از:

• لایه برداری: نمک صورتی می تواند به عنوان یک لایه برداری ملایم برای از بین بردن سلول های مرده پوست و روشن شدن پوست استفاده شود.
• پاکسازی: گفته می شود که نمک صورتی به سم زدایی پوست و از بین بردن ناخالصی ها کمک می کند.
• کاهش التهاب: برخی از افراد از نمک صورتی برای تسکین پوست ملتهب و تحریک شده، مانند اگزما و پسوریازیس استفاده می کنند.
• بهبود گردش خون: گفته می شود که حمام نمک صورتی گردش خون را در پوست افزایش می دهد که می تواند به نوبه خود به سلامت و ظاهر کلی پوست کمک کند.

بیشتر بخوانید: برای اطلاع از خواص بادام و خواص میخک صورتی کافی است بر روی لینک آبی رنگ کلیک نمایید.

با این حال، توجه به این نکته مهم است که تحقیقات علمی برای حمایت از ادعاهای مربوط به فواید سلامتی پوست نمک صورتی محدود است.

در واقع، برخی از متخصصان پوست هشدار می دهند که استفاده بیش از حد از نمک صورتی روی پوست می تواند باعث خشکی، تحریک و حتی سوختگی شود.

امیدواریم مطلب خواص نمک صورتی برایتان مفید بوده باشد.